De l'art des mangas aux saveurs des ramens, embarquez pour un voyage sensoriel au cœur de Tokyo. Une invitation geek gourmande à ne pas refuser !
Le ramen, d'origine chinoise mais popularisé par le Japon, est une symphonie de nouilles de blé servies dans un bouillon riche agrémenté de divers ingrédients comme le porc, les algues et les œufs. Cette délicatesse, à la fois simple et complexe, est devenue le reflet de l'âme culinaire japonaise, chaque région offrant sa propre interprétation unique du plat.
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